Mese a kávéról – a babok hosszú útja a kezdetektől napjainkig
A legenda szerint a kávét Etiópiában egy kecskepásztor fedezte fel, aki arra lett figyelmes, hogy az állatok teljesen kontrollálhatatlanná váltak, miután egy cserje piros bogyóit lelegelték. A bogyókat összegyűjtötte és felvitte a helyi kolostorba, hogy választ kapjon a kérdésére: vajon az ördög küld-e rontást a kecskékre a gyümölcsön keresztül?
A bátor szerzetesek pedig a gyümölcsbe harapva biztosak voltak benne, hogy csakis az ördögtől jöhetett: egyszerre fanyar és savanyú, nagyon keserű utóízzel.