Mit jelent nekünk ez a kávé:
A Kurume kávé elsőre visszafogott, de már az első korty után kibomlik a virágos és citrusos ízvilág, ami frissítően tiszta és elegáns.
Nem harsány, hanem finoman összetett – olyan kávé, amit érdemes lassan felfedezni. Minket leginkább az lepett meg benne, hogy mennyire kiegyensúlyozott és mégis izgalmas marad a végéig. Egy igazi kedvenc azoknak, akik értékelik a letisztult, de karakteres kávékat.
Vélemények
Rászántam magam, és rendeltem egy kolumbiai és egy etióp Chelchele kávét. Mondhatom, hogy feleségemnek és nekem az egyik legjobb etiópiai kávénk volt, amit eddig ittunk. A kolumbiai igaz, hogy klasszikus volt, de nagyon jó ízjegyei voltak.
Az ár-érték arány megfelelő, a szállítás és a csomagolás pedig gyors: könnyű kávékat választani a webshopban. Érezni, hogy a munkatársak a vevőkért vannak, illedelmesek. Impresso Specialty kávéból ezután mindig tartunk itthon.
Zsolt 
Nagyjából egy éve találtam rátok és a kávétokra. Nagyon örülök, hogy van egy olyan hazai pörkölő, ahol nemcsak világos pörkölésű kávé kapható, hanem ezek mellett a klasszikus vonal kedvelőire is gondolnak. A Classic Line tételeit végigkóstolva a Brazil és a Sweet7 a mindennapok része lett nálunk. Már alig várom, hogy az Anytime is bekerüljön az őrlőbe! Köszi, hogy vagyok!
Laci
Nagyon köszönöm a munkátokat! Végre egy pörkölő, akinél a kiváló specialty kávék mellett a klasszikusabb ízvilág kedvelőinek sem kell csalódni. Én magam sokszor húzok inkább a világosabb pörkölések felé, de a család többi tagja a klasszikus vonalat preferálja. Ti vagytok a példa arra, hogy azt is lehet olyan szakmaisággal készíteni, hogy a végeredmény hibátlan legyen.
Bálint
Tavaly csöppentem bele a specialtyzés világába: a ceremónia, a gyümis illatok és az izgalom azóta minden reggel belerakják a pillangót az ember gyomrába. Ami feltűnt nálatok, az a közvetlenség és a community szellem. Rengeteget segít az amatőröknek, hogy kommunikáltok recepteket, megőrülősöket és egyszerűeket egyaránt. Imádom, hogy nálatok még van 250 grammos kiszerelés.
Dömötör
Rendeltem már párszor kávét és mindig elégedett voltam a kapott termékkel. Magam a klasszikus, olaszos ízvilág híve vagyok, és itt is leginkább az ilyen babokat kerestem. Rendkívül ízlett a Colombia, és mivel kedvelem a brazil kávékat is, logikusan adta magát a Brazil és a Brazil-Colombia is. De a Sweet7 is izgalmasnak tűnt, és nem is bántam meg, hogy kipróbáltam. Igaz, azzal elég kalandos volt összehangolni a lefolyási időt, az arányokat és az őrlemény-finomságot. De nagyon megérte a fáradozást: remek anyag lett a végére!
Kálmán
Végtelenül boldogok vagyunk, hogy rátok találtunk! Számunkra a kávézás egy élmény, amelyet az új kávéfőzőnk mellett ti tettetek teljessé. És ez nem csak duma. Nem szeretném felidézni, milyen volt előttetek az élet. Minden este várjuk a reggel, hogy a kolumbiai kávéval indítsuk útjára a napot. Várjuk, hogy új ízeket is kipróbáljunk – hála nektek!
Viktor
A 2023-as Kávé Napján kóstoltam a Sweet7 blendeteket. Végre rátaláltam arra az édes, kevésbé savas kávéra, amit olyan régóta keresek. Most pedig a 2024-es KávéBár Bazáron az új Anytime blendet kóstolva megtaláltam azt a kávét, amit napjában többször is nyugodt szívvel fogyaszthatok. Nagyon hálás vagyok nektek! Már alig várom a következő kávés rendezvényt, hogy ott milyen újdonsággal készültök!
Roland
Számomra a specialty kávé és a kávézás a különböző filteres technikákban teljesedik ki. Szívesen elfogyasztok egy flat white-ot is, de érzésem szerint egy V60 vagy egy Moccamaster géppel készített filter kávé az igazi. Kedvencem most egy mosott kenyai kávé, a Kainamui PB. Egyszerűen csak minden korty élvezet. Telt, az ízek csak úgy dörömbölnek, mégis lágyak. Leírni nehéz, kóstoljtátok inkább! Biztosan a következő csomag része lesz ez is.
Zoltán
Én nemrég ismerkedtem meg a specialty kávé világgal, ami az Akváriumban rendezett Kávé Napja rendezvényen csúcsosodott ki, 2023-ban. Az Impresso standon a Kindeng Mill kóstolása eléggé betalált, nem hittem volna, hogy a kávé ilyen arcát is megmutathatja. Vettem is két kávét tőletek, egy Colombiát és egy Kindeng Millt. Rendszeres vásárlótok leszek! Magyarország legjobb kávépörkölője! További sok sikert az Impressonak!
László
Párommal a KávéBár Bazáron imsertük meg az Impressot évekkel ezelőtt, és rögtön két csomagnyi kávéval távoztunk. Azóta többször voltunk már az eseményen, és mindig csak a kóstolt kávék közül az 1-2 kedvencet vittük haza – ezek között minden alkalommal volt Impresso kávé! Az ízekben leginkább a juicy jelleget emelném ki, ami eddig szinte minden kóstolt kávéban jelen volt, és nagy kedvenccé teszi nálam az Impressot. A barátságos, közvetlen kommunikáció pedig csak hab a tortán.
Máté
Van itthon egy kis pörkölőm, de amióta tőletek rendelek kávét, egyre ritkábban használom. Aki egyszer kipróbálja, az egy darabig nem tud más kávét inni!
Egy Kinuval és egy Mini Gaggia-val egészen különleges ízek jönnek elő.
Attila
Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa
Ízjegyek: zöld alma, citromos tea, méz
Ország: Ethiopia
Régió: Yirgacheffe
Mosó állomás: Chelbesa
Variáns: Kurume, Heirloom
Feldolgozás: Mosott
Fekvés: 1900-2100 masl
Ártartomány: 5.450 Ft - 18.100 Ft
Elkészítési javaslatunk:
Espresso:
hamarosan
Filter:
hamarosan
A Kurume egy őshonos etióp kávéfajta, amely az ország híres régióiban, például Yirgacheffe, Guji és Gedeo területén is elterjedt.
Különlegessége a kiváló alkalmazkodóképessége és az összetett, egyedi ízvilága.
A fajta rendkívül ellenálló a klímaváltozás, szárazság és kártevők ellen – emiatt sokan „harcosként” emlegetik.
Ezen tulajdonságai miatt a Kurume az egyik legígéretesebb fajta a specialty kávék piacán.
Yirgacheffe egy híres etiópiai régió, ahol a mezőgazdaság hagyományos módszereken alapul.
Bár a kávétermelés a legjövedelmezőbb ágazat, a gazdák más növényeket, például zöldségeket és gyümölcsöket is termesztenek.
A dombos, hegyvidéki táj miatt a kávécseresznyét kézzel szüretelik, és a termesztés során nem használnak vegyszereket.
A régió központja Yirgacheffe nevű város, melynek közelében található a Bonga-hegy, a környék egyik legjellegzetesebb természeti látnivalója.
A területen élő Gedeo etnikum tagjai híresek a kávéval kapcsolatos hagyományaikról, amelyeket generációk óta őriznek.
Elkészítési javaslatunk:
Espresso:
hamarosan
Filter:
hamarosan
Vélemények
Rászántam magam, és rendeltem egy kolumbiai és egy etióp Chelchele kávét. Mondhatom, hogy feleségemnek és nekem az egyik legjobb etiópiai kávénk volt, amit eddig ittunk. A kolumbiai igaz, hogy klasszikus volt, de nagyon jó ízjegyei voltak.
Az ár-érték arány megfelelő, a szállítás és a csomagolás pedig gyors: könnyű kávékat választani a webshopban. Érezni, hogy a munkatársak a vevőkért vannak, illedelmesek. Impresso Specialty kávéból ezután mindig tartunk itthon.
Zsolt
Nagyjából egy éve találtam rátok és a kávétokra. Nagyon örülök, hogy van egy olyan hazai pörkölő, ahol nemcsak világos pörkölésű kávé kapható, hanem ezek mellett a klasszikus vonal kedvelőire is gondolnak. A Classic Line tételeit végigkóstolva a Brazil és a Sweet7 a mindennapok része lett nálunk. Már alig várom, hogy az Anytime is bekerüljön az őrlőbe! Köszi, hogy vagyok!
Laci
Nagyon köszönöm a munkátokat! Végre egy pörkölő, akinél a kiváló specialty kávék mellett a klasszikusabb ízvilág kedvelőinek sem kell csalódni. Én magam sokszor húzok inkább a világosabb pörkölések felé, de a család többi tagja a klasszikus vonalat preferálja. Ti vagytok a példa arra, hogy azt is lehet olyan szakmaisággal készíteni, hogy a végeredmény hibátlan legyen.
Bálint
Tavaly csöppentem bele a specialtyzés világába: a ceremónia, a gyümis illatok és az izgalom azóta minden reggel belerakják a pillangót az ember gyomrába. Ami feltűnt nálatok, az a közvetlenség és a community szellem. Rengeteget segít az amatőröknek, hogy kommunikáltok recepteket, megőrülősöket és egyszerűeket egyaránt. Imádom, hogy nálatok még van 250 grammos kiszerelés.
Dömötör
Rendeltem már párszor kávét és mindig elégedett voltam a kapott termékkel. Magam a klasszikus, olaszos ízvilág híve vagyok, és itt is leginkább az ilyen babokat kerestem. Rendkívül ízlett a Colombia, és mivel kedvelem a brazil kávékat is, logikusan adta magát a Brazil és a Brazil-Colombia is. De a Sweet7 is izgalmasnak tűnt, és nem is bántam meg, hogy kipróbáltam. Igaz, azzal elég kalandos volt összehangolni a lefolyási időt, az arányokat és az őrlemény-finomságot. De nagyon megérte a fáradozást: remek anyag lett a végére!
Kálmán
Végtelenül boldogok vagyunk, hogy rátok találtunk! Számunkra a kávézás egy élmény, amelyet az új kávéfőzőnk mellett ti tettetek teljessé. És ez nem csak duma. Nem szeretném felidézni, milyen volt előttetek az élet. Minden este várjuk a reggel, hogy a kolumbiai kávéval indítsuk útjára a napot. Várjuk, hogy új ízeket is kipróbáljunk – hála nektek!
Viktor
A 2023-as Kávé Napján kóstoltam a Sweet7 blendeteket. Végre rátaláltam arra az édes, kevésbé savas kávéra, amit olyan régóta keresek. Most pedig a 2024-es KávéBár Bazáron az új Anytime blendet kóstolva megtaláltam azt a kávét, amit napjában többször is nyugodt szívvel fogyaszthatok. Nagyon hálás vagyok nektek! Már alig várom a következő kávés rendezvényt, hogy ott milyen újdonsággal készültök!
Roland
Számomra a specialty kávé és a kávézás a különböző filteres technikákban teljesedik ki. Szívesen elfogyasztok egy flat white-ot is, de érzésem szerint egy V60 vagy egy Moccamaster géppel készített filter kávé az igazi. Kedvencem most egy mosott kenyai kávé, a Kainamui PB. Egyszerűen csak minden korty élvezet. Telt, az ízek csak úgy dörömbölnek, mégis lágyak. Leírni nehéz, kóstoljtátok inkább! Biztosan a következő csomag része lesz ez is.
Zoltán
Én nemrég ismerkedtem meg a specialty kávé világgal, ami az Akváriumban rendezett Kávé Napja rendezvényen csúcsosodott ki, 2023-ban. Az Impresso standon a Kindeng Mill kóstolása eléggé betalált, nem hittem volna, hogy a kávé ilyen arcát is megmutathatja. Vettem is két kávét tőletek, egy Colombiát és egy Kindeng Millt. Rendszeres vásárlótok leszek! Magyarország legjobb kávépörkölője! További sok sikert az Impressonak!
László
Párommal a KávéBár Bazáron imsertük meg az Impressot évekkel ezelőtt, és rögtön két csomagnyi kávéval távoztunk. Azóta többször voltunk már az eseményen, és mindig csak a kóstolt kávék közül az 1-2 kedvencet vittük haza – ezek között minden alkalommal volt Impresso kávé! Az ízekben leginkább a juicy jelleget emelném ki, ami eddig szinte minden kóstolt kávéban jelen volt, és nagy kedvenccé teszi nálam az Impressot. A barátságos, közvetlen kommunikáció pedig csak hab a tortán.
Máté
Van itthon egy kis pörkölőm, de amióta tőletek rendelek kávét, egyre ritkábban használom. Aki egyszer kipróbálja, az egy darabig nem tud más kávét inni!
Egy Kinuval és egy Mini Gaggia-val egészen különleges ízek jönnek elő.
Attila
Mit jelent nekünk ez a kávé:
A Kurume kávé elsőre visszafogott, de már az első korty után kibomlik a virágos és citrusos ízvilág,
ami frissítően tiszta és elegáns. Nem harsány, hanem finoman összetett – olyan kávé, amit érdemes
lassan felfedezni. Minket leginkább az lepett meg benne, hogy mennyire kiegyensúlyozott és mégis
izgalmas marad a végéig. Egy igazi kedvenc azoknak, akik értékelik a letisztult, de karakteres kávékat.
