Bevezetés a kávé világába - Mini barista workshop

Időtartam: 1×6 óra

Résztvevők száma: 3-6 fő

Részvételi díj: 25.000,-/fő

Workshopunk azoknak a kávészerető “hobbystáknak” szól, akik fejben/ízlésben már meglépték azt a következő lépcsőfokot, hogy számít, milyen kávét isznak reggelente és hogy milyen kávéval kínálják meg a vendégeiket egy baráti vacsora alkalmával.

Tematika:

  • kávés alapismeretek, eredettörténet, történelem,
  • élettani hatások: tévhitek vs. valóság,
  • különbségek kávék között,
  • kávékóstolás – cupping,
  • filterkávé készítés, különböző eljárások,
  • formák, arányok, módszerek,
  • espresso: készítés és kávégép (Miért más ízű ugyanaz a kávé?),
  • tej és tejhab: latte art alapok.

A jelentkezés az oktatás megvásárlásával véglegessé válik, a jóváhagyó e-mail után pedig nincs más teendő, mint megvárni, amíg felvesszük Önnel a kapcsolatot. Ezt legkésőbb a vásárlást követő második munkanapon megtesszük.

Oktatásainkat általában hétvégén tartjuk, szombaton és vasárnap egyaránt. A csoportokat a megadott minimum létszám alatt nem áll módunkban indítani.

25.000 Ft

Vélemények